快捷搜索:  as  https://ya.ru

陈年普洱茶:岁月的痕迹,时间的重量

对付倾情于普洱茶的茶人和茶迷,陈年普洱茶是一种有着影象的茶品。作为一种向后看的茶,陈年普洱浸润着岁月的秘喷鼻。在它的浓酽和淳朴中,贮藏了光阴的重量。那些号级、印极茶,在经历了岁月的尘埃和命运的沧桑后,变得老成稳重,品饮它们,就像是在品读历史和尘封与遗掉的旧事。

我往往面对那些数十年的陈年普洱茶饼,老是热泪盈眶。我老是想,谁工资我在几十年前筹备茶的人,我跟他是否有着一种命定的机缘?

陈年普洱茶,这“能喝的古董”,光阴尤如那些缄默沉静的通俗而平凡的制茶人,默默地就介入了创造。在时间的手掌里,统统都显得自然而平实。那作为普洱茶灵魂的后发酵历程,就在茶的内部悄然默默静地实施着革命和创造,这统统,没有克意,统统都循着光阴的历程。一饼茶的内质,只属于光阴和光阴赐赉的机缘。这,就像一次路途上的相遇,一次宿命的恋爱。

是的,统统都只能靠缘份。一饼陈年普洱,藏在不合的地域,不一样的空间,会有不一样的品性。前人云:“茶性淫,易于染着,无论腥秽及有气之物,不得与之近,即名喷鼻亦不宜相襟。”几十年的时间里,始终维持着清洁,始终偏处一偶阴凉,始终能自由从容地呼吸,这样的陈年普洱,才是至爱之物。凡间造化,莫过于此。

谁悄然默默静地守着一砖一饼,从少年到白头?谁在行将就木,只对它默默对视,像无语的交谈?一个在青年时期,会为自己的暮年筹备茶品的人,他定是热爱着他的生活,定是热爱着他的人生,也必然对未来充溢了盼望。这样的人,他必然不会虚度了时间,不会透支自己的年光光阴。他也必然不会因了劳碌,因了驱驰,就损掉了精巧。他会留下一份斯文,给寻杯他珍藏的陈年普洱茶。

一个在年少时就品尝了陈年普洱茶的人,他会是如何的一小我?是消极主义者,照样乐不雅天派?我总觉得,最好的陈年普洱茶,最好不要在年少时就品到,否则,他会遭遇不住那份光阴的重量。

本日的陈年普洱,得益于昨天的收藏者,而翌日的陈年普洱,要寄盼望于本日的收藏者。作为一个爱茶之人,常日里收藏些“青沱”、“青饼”和“青砖”,体验一下历史对茶的雕塑历程,光阴对茶的风格的积累历程,是一件既故意义又有意见意义的事。在这个历程里,你不能急燥,只能等待和守侯。一个真正相识品饮普洱茶的人,他老是能够多买新茶,藏少量的旧茶,在交替品饮的历程中,延续着自己对普洱茶的喜爱和追求。

陈年普洱是光阴的醍醐,是时间对细节的耐心雕凿,陈年普洱,更是一种在韶光流逝中的静默,在这种静默中,生活上升为艺术。陈年普洱照样一种顿悟,是一种用光阴去完成的修行,是茶禅一味最好的注释。

品茗陈年普洱,便是品味漫漫人生。来来每每的功名利禄,沉沉浮浮的荣辱炎凉,蓝本都轻于鸿毛与浮云。只有光阴,才是真正的智者,它让心静了,让志清了,让理清楚明了。在恬澹与宁静中,光阴积淀下了黄金和贵重。

越陈越喷鼻,是普洱茶最为独特的风味与特色。这“陈”,不是老;这“喷鼻”,也不是一样平常意义上的喷鼻,它不仅仅属于嗅觉,更多地属于心灵;这样的“喷鼻”,是高喷鼻,是有了境界的喷鼻,它是茶喷鼻、茶韵、茶气和茶滋的结合体。不合的品德,不合的情况,不一样的光阴,培育成的是独特的滋味与韵味,是日下上,找不到两片同一种陈喷鼻和陈年普洱茶,就像树上,长不出同样的两片树叶一样。纵然是同一片陈年普洱,将其泡饮,前后变更的万千水性,品茗者品到的也是不合的滋味。

越陈越喷鼻还启发了人生。一小我,一个在人生里不虚度时间的人,同样是会越上年纪越有魅力的。我们的目下,不乏仪态万千,风情万种,美仑美奂的青春女孩,但我们的方圆,却少了那些芳华过后,依然风姿实足的女人。一个老太太的美,赛过千百个妙龄女郎。这,就生怕是为何陈年普洱茶名重世界的缘故原由了。

子在川上曰:逝者云云夫!前人吟唱惜时如金。光阴,摧毁了若干丽人,打败了若干英雄,却独独成绩了一片茶饼。这此中的意味,深长得让人喟叹。作为一个普洱茶界的业中人士,面对光阴,该多一分欣喜,照样添一分哀愁?抑或就悄悄地坐下来,将所有的心得,都投到那茶壶里去。此时,茶的历程,便成了人生的历程,光阴,那逝去的光阴,从茶水中泛起来,丝丝缕缕,缠绸缪绵,光阴,蓝本也是芬喷鼻的呵!

您可能还会对下面的文章感兴趣: