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家常香煎豆腐

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土豆大年夜豆土

用料

豆腐

1块

适量

适量

适量

酱油

3勺

半勺

蚝油

1勺

适量

胡椒粉

适量

少量

小米辣

三个

水淀粉

适量

家常喷鼻煎豆腐的做法

豆腐切片,不用可以切厚一点

葱姜蒜小米辣切碎(家里没葱了,见谅),再提前调料汁,将酱油,糖,醋,盐,蚝油加入碗中搅拌平均

锅中热油,等油热了今后再加豆腐,这样不会粘锅

加入豆腐煎一下

煎至两面金黄

加入姜蒜和小米辣,翻炒一下,炒出喷鼻味

加入适量水和事先调好的料汁,小煮一下入味,在加入水淀粉勾芡,出锅撒点葱花既可(由于没葱,可能看上去卖相不咋地,然则很好吃)

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